#多方回应水果商贩使用添加剂#近期厦门、潮汕等地水果商贩违规使用添加剂问题引发多方高度关注，记者暗访揭露脆桃、油柑等鲜果被非法添加国家禁用的甜味剂，监管部门、医学专家及消费者集体发声回应。
一、违规操作手法与危害
非法添加物与操作细节
厦门中埔水果批发市场多家脆桃商贩在制作“摇桃”时，用甜蜜素、安赛蜜等人工甜味剂替代白糖。添加剂被藏于摊位角落凭手感随意添加，无计量标准，部分商贩甚至配送“甜味剂水”供水果店二次浸泡。潮汕地区油柑作坊则使用农药喷雾器喷洒三氯蔗糖溶液（国标禁用），且部分甜味剂为“三无”产品。
健康风险
医学人士指出，过量摄入人工甜味剂会加重肝肾代谢负担，对糖尿病患者、儿童及老人危害尤甚。非法添加剂可能含微生物或重金属污染，进一步威胁健康。 http://t.cn/AXJmLeWo