#医生回应为何菜市场不准剥蚕豆#

近日，苏州一农贸市场“禁止现场剥蚕豆”告示引发热议，市场称是为避免蚕豆壳乱扔、难清理及防滑倒，与疾病无关。医生解读指出，此举有重要健康考量：蚕豆病（G6PD缺乏症）是遗传性溶血疾病，长江以南高发。
剥蚕豆会释放汁液微粒，患者吸入或皮肤接触后，数分钟内可诱发急性溶血，比食用发病更快，严重可致肾衰竭。该病发病与剂量无关，市场密闭空间风险更高，禁令实质是保护潜在患者的公共卫生措施。 http://t.cn/AXJmXTBT