#家常菜[超话]#
脆黄瓜皮炒牛肉🥩🥩🥩
🍱 食材准备：牛里脊肉、脆黄瓜皮、青红椒、姜末

👩🍳 做法步骤

1、锅里油热，下入蒜子、青红椒爆香，再放入一包脆黄瓜皮翻炒几下，先盛出来备用。

2、锅底留油，放入姜末炒出香味，倒入腌好的牛肉大火快速滑散。

3、牛肉炒至完全变色后，倒回提前炒好的脆黄瓜皮。

4、加适量生抽、酱油、鸡精，再放入蒜叶，大火翻炒入味即可出锅。