信任裂变·请KOL与素人一起说话
5.《粉丝品鉴官招募:不定期免费收到新批次,你的打分影响生产》
今天我们想做一件在精品咖啡行业很少见的事。
Geisha Coffee从五月底六月初开始,正式启动「粉丝品鉴官」计划。规则不复杂。每个月,我们会随机抽取5位粉丝,寄出当月的品鉴样品,可能是一个新批次的生豆样品,可能是调整了烘焙曲线的熟豆对比组,也可能是我们在产地测试的新处理法实验批次。每份样品附一张品鉴反馈卡,上面有标准杯测评分项和一些开放式问题:“你最喜欢这一批的哪个风味?”“如果要调整一点,你希望它更浓郁还是更清爽?”
填完寄回,或者直接拍照私信给我们。这些反馈卡,不是收集完就放进抽屉的。每一份都会汇总到我们的烘焙师和寻豆师手上。未来某一个批次的烘焙曲线微调,可能就是因为5位粉丝里4位在“回甘持久度”上勾了“希望更强”。
更重要的一个细节在反馈卡最底部,有一行小字:“此批次是否值得上市?A. 必须上 / B. 可以上 / C. 再调调。”这个问题的统计结果,将直接作为新品上市的决策参考。它不是一个营销手段,是真实的共同决策。
精品咖啡的产业链一向是自上而下的——庄园定品质、烘焙师定风味、消费者被动接受。但我们觉得,真正每天都在喝这杯咖啡的人,应该在生产环节就拥有话语权。这不是“消费者反馈”,这是“共同生产者”。
想成为首批品鉴官的,评论区打“报名”。我们会从所有报名的朋友中挑选热爱咖啡同时有责任心的不会辜负此重任的,在5月20日公开抽选名单。
#老挝咖啡文化推广##咖啡##geishacoffee##glc coffee# http://t.cn/Rp71Bek
发布于 老挝
