来吧,开个柳伍潜江小龙虾,认认真真写下吧
入口的东西,还是来看看,各位朋友会更放心
不然你也不知道,自己吃的小龙虾,是不是个啤酒肚的大爷,露着肚子,拿着锅铲子一锅锅炒出来的,干净卫生还是最重要嘛
这次从养殖基地到生产车间到最后运输环节都了解了,也听他们讲了,为什么潜江的小龙虾占了全国近一半的份额
1.为什么潜江的小龙虾会更好吃
潜江小龙虾是清水稻田虾
先养虾,再种水稻,是在水稻田里养的
清水养小龙虾,水质更有保障
养完小龙虾,正好该种水稻了
这样水稻也长得好,相辅相成了
因为水质原因,河里的小龙虾,不如稻田里的虾好吃,这是肯定的
潜江的小龙虾,屁股大头小,肉多
湖南的小龙虾,头大屁股小,肉相对少点
安徽的小龙虾,底板脏一些
(没有拉踩,他们负责人说的,本人不为这话负责)
我自己这次来吃了两次潜江的小龙虾,确实是肉多紧实,且壳比较薄
2.柳伍小龙虾的介绍
(1)各种资质
他们是国家小龙虾行业标准的制定者,ASC养殖基地认证/HACCP国际食品安全控制体系/BRCGS全球产品安全与合规认证标准最高等级/
出口食品生产企业备案证明/
(2)
从养殖到生产,一条龙都是自己来做,从原材料到生产,到运输,都是自己来
到货后,挑除死虾/残虾,就是死掉的还有钳子掉了的,都会被挑出来
这些死虾残虾,不会丢掉,而是自己的进饲料加工厂,打成粉,会喂小龙虾和鱼
(3)
挑选后的虾,会经过六次超声波的清洗,经历六个超声波设备,分别清洗,虾肠都是干净
我站在那里看,从第一个设备洗出来的水浑浊,到最后一次洗出来,水干干净净,确实是有点东西
生产好的虾会液氮极冻保鲜,然后冷链车开始运输到你手里
(5)
口感和味道
我们在酒店吃了他们的虾,我不能说和楼下刚做出来的一样,但是还原度90%以上吧
但是但是,口感肯定和那种特别出名的,现炒现做且一份几大百的有差异
我和大家的口感就是:无论是整虾还是虾尾,肉质很饱满,蒜蓉麻辣小龙虾和虾尾都挺好吃
田螺味道也很好,个头很大也有惊喜
我觉得非常适合晚上饿了,改一下口,我吃过几种不同品牌的小龙虾,柳伍确实是肉质口感和饱满度里很好的了
还有就是虾的个头足够大了,当然不是巨大的那种,巨大的那种一个重量大概一两多,基本是卖给实体店,在成都一份卖两三百那种了
而且太大了,也不入味
(6)
价格
我一直觉得,既然参团,那么同样的东西,肯定得便宜,不然就属于遛猴了
品牌说肯定是比直播间等各个渠道都低,我们也比较了下,确实是这样,而且明天首日买虾尾还要送两袋
因为是私域团,所以各位朋友还是需要加下我
我也不想这样,但是规矩还是得遵守
(7)
还是那句话
都是老朋友了
没有套路
很高兴
见到你
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