【最紧要日日要煲靓汤丨初夏岭南湿热，来碗靓汤清心祛湿】广东的初夏，湿热交蒸，人体也容易被湿热侵袭，出现口干舌燥、心烦意乱、辗转难眠、大便黏腻等不适。在这个季节，一碗既能清热祛湿又能清心安神的清润靓汤，便是老广们最贴心的养生慰藉。今天，推荐一款特别适合岭南初夏饮用的时令靓汤——鲜百合冬瓜莲子瘦肉汤。#康复师教你4招改善富贵包#

温馨提示：冬瓜一定要带皮煲汤，祛湿效果会大大提升，且冬瓜块不宜切太小，以免煮烂影响口感。鲜百合要最后下锅，以免失去清甜口感和营养成分。莲子要去芯，既能减少苦味，又能避免苦寒之性损伤脾胃。此汤性质偏清润，脾胃虚寒、容易腹泻的人群可加入1瓣陈皮同煲，以增强理气健脾的功效。

医学指导/中山大学附属第三医院中医科李跃副主任医师
文/广州日报新花城记者：徐依励
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