【遂川禾源这个“百万级”产业，太香啦！】豆饼是传统的遂川特产，因为形状像满月，也取名“月亮粑”，其色泽金黄、薄而脆、油而不腻、清香爽口，吃后满口留香。近年来，遂川县不断挖掘自身资源禀赋，大力发展豆饼产业，走出一条产业兴旺、群众增收的乡村振兴新路径。
走进遂川禾源镇遂川英名食品有限公司，一股浓浓的豆香扑鼻而来。在机械化生产车间，生产流程井然有序。经过磨浆、成型、炸制、沥干、包装等多道工序，一粒粒大豆被加工成色泽金黄、薄而脆、油而不腻、清香爽口的成品豆饼。
据了解，遂川英名食品有限公司主要生产豆饼，其口味丰富，还不断延伸产业链，与茶叶结合开发茶香等众多口味产品，主要采取线上线下等方式销售产品，主要远销广东福建等地，年销售额达600万元，为当地居民提供30余个就业岗位。（记者：郭鹏，编辑：樊园青）#刘浩存六集还没出场#