在家复刻日式咖喱鸡饭,香到舔盘🍛
谁懂啊!一碗咖喱鸡饭就能治愈一整天的疲惫!
做法分享:鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜翻炒加水,放咖喱块煮至浓稠,搭配一碗刚煮好的白米饭,浓郁的咖喱裹上米粒,香到跺脚!
米饭用的是家里常备的孟乍隆泰国茉莉香米 5kg,自带淡淡清香,中和了咖喱的厚重感,吃起来香而不腻,和日式咖喱的适配度 100%,连吃三碗都不够!
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