#健康科普# 【辛凉透表、能疏肝气~ —— 薄荷 👇 】

🌸 【性味与归经】

✔️ 辛，凉。归肺、肝经

🌸 【功能与主治】

✔️ 疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。

🌸 功效

✔️ 疏散风热：出现发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮等带有热象的表现时，多属于风热之邪犯表、肺气失和所致的风热感冒。宜采用辛凉解表的方法来治疗，薄荷茶之类的辛凉饮料就是很好的辅助治疗方法。它发散、行气、透达的特性。可以开泄腠理、促进发汗，将侵袭人体肌表的风热之邪疏散出去。

✔️ 清利咽喉：薄荷有清利咽喉的功效，饮用薄荷茶能减轻咽喉的炎症，让嗓子重新变得清爽舒适。用薄荷水漱口，也可以达到清新口气、预防口臭的作用。

✔️ 疏肝理气：薄荷归肺、肝经，能清肝热、疏肝气，平时工作压力大、有不良情绪干扰时，可以喝一杯薄荷茶，能缓解压力、改善焦虑情绪。

✔️ 缓解鼻塞：薄荷质地轻扬，药性升浮，味辛凉芳香，善于上行头面。薄荷气味辛凉芳香，可以发散鼻窍邪气，又能宣通鼻窍，对于鼻炎、鼻窦炎引起的鼻塞、嗅觉减退可以起到治疗的效果。鼻塞时，用薄荷水的蒸汽熏鼻子，可以通窍。

✔️ 清利头目：薄荷芳香通窍，能辟秽化浊，开窍醒神。在疲劳乏力、精神不振时，喝点薄荷茶，可提神醒脑，提高效率。

✔️ 止痒消炎：薄荷中含有的薄荷醇，外用时能够使皮肤黏膜血管收缩，麻痹神经末梢，能使皮肤或黏膜产生清凉感以减轻不适及疼痛感，可治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。

🌸 使用注意

✔️ 阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者不适合服用薄荷。

✔️ 薄荷辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。

✔️ 一般人也不宜常用或者过多食用薄荷。

🌸 食疗方

🌿 薄荷粥

✔️ 鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约500毫升，冷却后捞出薄荷留汁。另用150克粳米加水煮，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸便可。可清心怡神，解暑散热。

🌿 薄荷豆腐

✔️ 豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条，加2碗水煎，待煎至水减半时即趁热食用。可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。