比起努力减少盐分，吃香蕉可能更能降血压

最新研究显示，与其“拼命减盐”，增加钾摄入（如多吃香蕉）对降低血压可能更有效，尤其对男性效果更明显。

传统观念是高血压患者通常被建议减少盐分（钠）的摄入。

加拿大滑铁卢大学研究团队（Madeline M. Stadt 与 Anita T. Layton）在 2025 年发表于 American Journal of Physiology – Renal Physiology 的论文指出，增加钾摄入比单纯减盐更能有效降低血压。

他们建立数学模型，模拟肾脏、心脏、血管、自律神经和肾素-血管紧张素系统（RAAS）的作用，并考虑性别差异。

结果

男女均有效：增加钾摄入能降低血压。

男性效果更显著：男性对盐分敏感，增加钾摄入能更明显抵消钠的升压作用。

女性差异：女性因生理机制（如一氧化氮生成、RAAS 活性差异）对血压波动更具耐受性，因此降压幅度较小。

钾来源不需要昂贵补充剂，日常食物如香蕉、花椰菜、菠菜即可。

风险有 钾摄入过多可能增加尿路结石风险，尤其是有结石病史的人需谨慎。

Modulation of blood pressure by dietary potassium and sodium: sex differences and modeling analysis.
http://t.cn/AXiOntZB