被央视曝光后,杨梅从200块一箱跌到30块没人要
来源 白小白
漳州龙海区的杨梅,本来是每年五月最甜的事。
今年变成了最苦的。
5月中旬,有人拿着摄像机走进了漳州浮宫杨梅的收购点。镜头里,商贩把一筐筐鲜红欲滴的杨梅倒进盛满液体的桶里。泡一泡,捞出来,装筐。
面对暗访记者,商贩自己都说了大实话:
"这东西我们自己绝对不吃。"
他们泡的是两种东西:一种是脱氢乙酸钠——明令禁止用于新鲜水果的防腐剂;另一种是三无甜味剂——号称甜度是蔗糖的8000倍,无生产许可、无质量标准、无检验报告。
泡完之后呢?杨梅变得又红又亮又甜,保质期从2天拉长到一个星期。完美水果,工业制造。
央视曝光后,48小时之内,浙江、上海、广东的批发商和商超紧急下架了所有漳州杨梅。然后整条产业链开始崩塌。
数据会说话:
宁波市场:杨梅从200元/箱跌到30元/箱,没人买
温州商户:单日亏损超30万元
浙江仙居、温州产区:销量暴跌75%-90%
漳州果农整体损失:超1.2亿元
但真正让人扛不住的,不是这些数字。
是一位70岁的奶奶。
她住在漳州龙海区,种了40亩杨梅。患有严重的颈椎病和胃病,每天清晨5点和老伴一起下地干活,一直干到下午5点。
杨梅泡药的事曝光后,她的果园一夜之间从"抢手货"变成了"有毒的"。请不起工人采摘——220块钱一天的工钱,果子卖不出去,根本回不了本。近三分之一的杨梅挂在枝头,红了,软了,烂了,掉下来。
5月20日,有人拍到了她在果园里崩溃大哭的画面。
她什么都没做错。她的杨梅从来没用过任何添加剂。她只是刚好和那些泡药水的商贩,生活在同一个产区。
更荒诞的是,很多果农其实是被"卷"进去的。一位果农说了一句特别扎心的话:
"不加的,批发价压到五块。加了的,能卖十二块。你让我怎么选?"
不泡药水的杨梅,天然的,酸甜参半,保质期就两三天。泡了药水的,又红又甜,保鲜期翻倍,收购价还能高一倍多。合规者被压价淘汰,违规者赚得盆满钵满。
——但最终买单的,是那位70岁的奶奶。
漳州官方做了什么?启动了"县长直播",搞了电商平台助农专场。有用吗?有一点。但这叫止血,不叫治本。
这件事最让人难过的,不是"又一起食品安全丑闻"。
难过的是——干坏事的人和承担后果的人,根本不是同一批人。
她连被冤枉都无处申诉。
