丫丫黄芳
26-05-22 20:04 微博认证:美食博主

日子长久长久,幸福小有小有

普通的周五夜晚,下了一个晚班
就冰箱里有的食材
做了几个喜欢的小菜
就觉得心情很好

初夏家常菜菜单:
1️⃣梅酱红烧肉
2️⃣凉拌莴笋干
3️⃣蒸温州鱼饼+酱油肉
4️⃣萨拉米哈密瓜+灰水粽+糙米饭

初夏闷热的夜晚,吃到了酸酸甜甜的梅酱红烧肉和哽啾哽啾的莴笋干。不管是红烧排骨还是红烧肉,都爱放一些梅酱进去,完全中和的油腻感,多吃几块也不会觉得腻。

云南的莴笋干,凉拌或是炒腊肉都很好吃,吃起来脆啾啾的。要是早餐配粥也是很不错的搭配。
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发布于 浙江