上次去郴州跟着广东的朋友跑去吃鱼，广东人就喜欢这种新鲜的食材，我们来得早还排队了，店里面停得全是粤牌车。
鱼骨头加羊肉炖煮，吃完羊蝎子和鱼骨，再下鲜切的鱼片，俗称鱼羊鲜。
其实好多地方都有鱼羊鲜，湖北湖南这种淡水湖多的地方更是喜欢吃鱼，鱼的吃法花样百出，淡水鱼还是得吃鲜活的，新鲜的鲜甜不带土腥味。
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