#双汇子公司猪肉检出抗生素超标近38倍#
涉事产品为双汇发展（000895.SZ）控股75%的子公司望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后鞧肉（生产日期：2025年8月27日）。经黑龙江省市场监督管理局抽检，其林可霉素残留量达7700μg/kg，远超国家标准上限（≤200μg/kg），超标近38倍。该产品在黑龙江比邻优选超市销售，企业曾质疑样品真实性，但经监管部门核查后异议被驳回。
健康风险
林可霉素为兽用抗生素，长期或过量摄入可能导致：
短期危害：腹痛、腹泻、皮疹等过敏反应，儿童及敏感人群症状更严重；
长期隐患：破坏肠道菌群平衡，加重肝肾代谢负担，更可能诱导人体产生耐药性（催生"超级细菌"），未来感染疾病时面临无药可用的风险。 http://t.cn/AX6SLdpE