香草焦糖布丁[点赞]用的是那个日本甜品主厨小山进的配方，入口即化的口感，很完美，就是因为太嫩了，不太能脱模，原版就是在杯子里挖着吃的，但是因为感觉焦糖布丁不倒扣脱模还是缺了点灵魂……所以还是试着脱模了，脱了三个，这是唯一倒扣出来稍微成型的……但是真的很好吃 ​