融媒吴江
26-05-31 15:47 微博认证:苏州市吴江区融媒体中心官方微博

【#“虾”路相逢!吴江这对夫妻档的“鲜辣江湖”#】夏天一到,震泽街边的夜宵店又热闹起来,老饕们心里都有自己的私藏,“周记花甲龙虾”就是其中一家。店内的几道招牌菜——海鲜干锅、花甲粉丝、肉蟹煲、蒜香小龙虾,各有其忠实食客。花甲粉丝被称赞“处理得干干净净,鲜辣入味”;肉蟹煲则被评价为“肉肥爪糯,酱汁拌饭一绝”。蒜香小龙虾同样深受欢迎,虾肉弹牙,蒜香浓郁。而最令人印象深刻的,当属海鲜干锅:青蟹、鲜虾、鱿鱼、花甲,配上软糯的鸡爪和年糕,在秘制酱料中翻滚翻炒,出锅前撒上一把白芝麻,入口鲜香满溢。此外,一整盘铺满蟹、虾、生蚝、花蛤的“海鲜大咖”是店内的“隐藏菜单”,需提前预订。http://t.cn/AXXP32Bj