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26-06-02 00:02 微博认证:超话粉丝大咖(上海超话) 微博原创视频博主

【“水果骗局”被曝光!6种随处可见的“假水果”】#水果#
央视曾曝光过一个“水果骗局”,很多水果顶着新奇的名字,声称拥有更高的营养价值,价格也随之翻了几番,事实上却只是营销骗局,甚至可能有害身体健康!
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《水果界的“大忽悠”》
1、【水果西兰花:伪“水果”之名】
蔬菜名字上加个“水果”的噱头,再来句“一个所含膳食纤维顶15根香蕉”,让这种西兰花价格瞬间翻几番。
然而,这听起来高端的水果西兰花,其实是从大西兰花上切下来的,或是没长开的残次品。
消费者花了高价,买到的却只是普通蔬菜的“边角料”,实在是不划算。
2、【迷你胡萝卜:人工削出来的“假象”】
商家利用模具或者手工,将原本粗壮的胡萝卜削成小巧可爱的迷你模样。
普通胡萝卜在市场上价格亲民,一斤可能仅需一两元,而加工后的迷你胡萝卜,由于所谓的“精致”和“特别”,价格能飙升至每斤十几元。
3、【金西梅:添加剂“陷阱”】
晶莹剔透的金西梅卖相可人,口味齁甜。但金西梅与西梅并无血缘关系,不过是大量添加剂泡出的小桃子,因常出现在景区小吃摊上,价格昂贵,也被称为“景区刺客小吃”。
不良商家用普通的小桃子为原料,将其浸泡在含有大量糖精、色素、甜蜜素等添加剂的溶液中,使其外观变得鲜艳诱人。
它还会换“马甲”,黄金果、香槟果、金香果…出门在外眼睛一定要擦亮。
4、【爆炸桃:其实是裂痕桃】
爆炸桃在市场上出现时,因其粗糙且不规则的表皮,仿佛经历过爆炸一般独特,吸引了众多消费者驻足。商家宣传其“高甜度”“独特口感”,价格相比普通桃子每斤贵了几块钱。
然而,“爆炸桃”并非新品种,而是晚熟冬桃品种“映霜红”的一种表现。果实成熟期间,若前期干旱、后期雨水过多,果肉细胞膨胀速度快于果皮,便会导致开裂。
从营养成分来看,“爆炸桃”与普通桃无明显差异,均富含维生素、氨基酸等矿物质,其甜度稍高也只是因为裂口失水导致糖分浓缩。如果裂口处有霉斑,千万别买!
5、【藏乌梨:精心伪装的“假特产”】
近期,一种黑皮水果“藏乌梨”走红,售价高昂,商家宣称其产自西藏高原,可以帮助润肺止咳。然而,目前尚未发现“藏乌梨”原生品种。
“藏乌梨”可能是将普通梨通过高温加热,使表皮氧化变黑,伪装成高原特产“藏乌梨”,并虚构其“富硒”、“抗癌”等,以高价售卖。
6、【辣椒芒:生长异常的畸形果】
辣椒芒凭借酷似辣椒的奇特外形,吸引了大量关注,号称“果核细如牙签”,让很多“芒果控”心动不已。
但真相是,辣椒芒并非什么精心培育的新品种,而是芒果在生长过程中因气候异常、病虫害侵扰或农药使用不当等原因,导致果实发育畸形。
这种畸形果在营养价值和口感上,相较于正常芒果并无优势,甚至可能因生长过程中的异常情况,存在品质下降的问题。
……素材来源:光明网

发布于 上海