我很会做肉末茄子，是我妈教我的滚刀块改花刀+豆瓣+花椒辣椒的做法，本以为全天下都应该是这么做的，后来点外卖却只吃过茄条咸鲜蒜味的肉沫茄子[泪] 除此之外我觉得我妈做的酥肉也比外面能买到的好吃，原本一直以为专业的肯定是更好的，但也不一定呢 ​