#为什么荔枝干不普及#小时候过年果盘里,桂圆干、荔枝干常年摆在果盘,如今桂圆随处能买,荔枝干却渐渐少见。
冷链运输成熟后,新鲜荔枝全年上市,果肉水润清甜,完爆蜜腻的果干。
荔枝烘干耗料多、成本高,甜度厚重容易腻口,商家备货意愿变低。
不过我还是喜欢吃树上刚摘下来的,带着枝叶的清甜,这是荔枝干永远复刻不了的原生果香。#微博跨域计划# http://t.cn/AXXGiTul
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