#鸡蛋最近为什么涨价# 这波鸡蛋涨疯了！5月主产区均价单月涨26%，现在多地零售价直奔6元/斤，去年还被调侃“配不上番茄”，现在番茄炒蛋的C位直接易主。核心原因就是去年养殖户亏怕了，提前淘老鸡、不敢补新苗，现在刚好赶上产能断档，全产业链库存加起来才1天多的量，再叠加上端午备货、餐饮需求复苏，价格直接坐火箭。不过专家提醒，端午后需求回落，蛋价大概率会回调，不用盲目囤货。