#杭州天价面馆从388元涨到2188元#：杭州市上城区嘚嘚觅道餐饮店，成立于2021年9月，经营者为吴飞飞。开业5年间价格阶梯式跃升，从初始的388元逐步涨至588元，再到目前的1888元、2188元、2208元多档位。1888元款：红虾爆鳝拌川。2188元款：傲世拌川（含鲟鱼子酱、黄鳝片、红虾、小鲍鱼）。2208元款：茄汁傲世拌川（增加番茄）。有业内人士估算，即便堆砌高档食材，一碗面的物料成本约在七八百元，溢价部分主要被质疑为营销溢价。