#英国间谍2次偷窃中国茶叶机密#主角是英国植物学家罗伯特·福钧,江湖人称“茶叶大盗”。
19世纪中叶,中国茶叶垄断全球市场将近300年,是清政府重要的财政收入来源,也是当时中国唯一能稳压西方的商品。英国人喝茶喝上了瘾,每年从中国买几千万磅茶叶,白银哗哗地往中国流,这让英国东印度公司急得团团转。
为了扭转贸易逆差,英国人先搞鸦片贸易,结果引发了鸦片战争。战争打完,他们觉得还不够,决定釜底抽薪——直接偷走中国的茶树和制茶技术,在印度自己种。这个艰巨的任务,就交给了罗伯特·福钧。
福钧第一次来中国是1842到1845年间,以伦敦园艺会领导人的身份考察植物资源,其实是在踩点,摸清中国茶区的分布和基本情况。他发现中国茶农把一种植物做成两种茶——绿茶和红茶,这个发现让英国人大吃一惊,之前他们一直以为是两种不同的树。
1848年,东印度公司以500镑的年薪正式雇佣福钧,让他潜入中国核心茶区偷运茶种和茶苗,还要把制茶技术也学回来。这哥们儿也是拼了,为了掩人耳目,换上中国人的衣服,剃了前额的头发,戴上假辫子,伪装成清朝官员,还学了点中文,带着一个叫王的中国仆人,就这么混进了当时禁止外国人进入的武夷山、徽州等核心茶区。
他这第二次来可就不是考察了,是实打实的偷窃。他不仅偷偷采集了上万株茶苗和茶籽,还仔细记录了从种植到采摘再到制作的全套工艺,包括怎么做青、发酵、烘烤这些关键步骤。更绝的是,他还说服了8名有经验的制茶师傅跟他走,承诺给他们更好的待遇,把他们骗到了印度。
1851年2月,福钧带着这些“战利品”——23000多株茶苗和茶籽,还有那8位制茶师傅,从上海动身前往印度加尔各答。这些茶种和技术在喜马拉雅山南麓的阿萨姆和大吉岭落地生根,英国开始大规模建立茶叶种植园。
福钧的这两次行动,彻底改变了世界茶叶格局。之前中国茶叶占全球市场90%以上,可到了19世纪末,印度茶叶出口量反超中国,中国茶叶出口量骤减,相关产业链崩溃,清政府的税收也跟着锐减,加速了晚清经济的崩塌。
现在我们喝的印度茶、斯里兰卡茶,追根溯源,都和这场170年前的“茶叶大盗”行动有关。有人说这是史上最大的商业间谍案,也有人说这是一次改变世界史的偷窃。一片小小的茶叶,背后藏着这么一段惊心动魄的历史,真是让人唏嘘不已。http://t.cn/AXXSGok6 #微博二创视频创作季##微博中长视频扶持计划##跨界破圈热点共创##一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXXSqXrC
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