请叫我皮阿姨
26-06-06 20:43 微博认证:超话粉丝钻咖(摩登兄弟超话)

做饭做一半竟然停电了一不小心吃了个烛光晚餐。马齿菜塌塌(我老家的叫法)。
给大家写个简单的教程吧:
1⃣️马齿菜切碎放入盆中,放少许食用碱和盐抓一抓抓住水分,然后打入鸡蛋搅拌均匀。
2⃣️加入适量面粉少量多次加入水搅拌成糊状备用。
3⃣️平底锅(电饼铛)刷油放入备好的面糊,中小火烙至两面微黄即可。
4⃣️蒜捣碎+辣椒面+调料面+盐+鸡精用热油泼香,顺便把生抽和醋用锅烧火倒进蒜料中搅拌均匀即可。
菜饼蘸蒜汁香迷糊了哈哈哈
顺便秀一下“拉送拉勾扬接代”[哈哈][哈哈][哈哈]
#厨艺教程#

发布于 陕西