【#人造毒大米辟谣后为何网友仍在担心# 】#保障百姓对大米品质的知情权比辟谣更重要#毒大米辟谣后,不少人心里还是觉得别扭。为什么呢,我想替老百姓说几句心里话。专家解释,所谓人造大米实际上是重组米,是用碎米压制而成,不仅无毒还能控糖。真正要小心的,是不法商贩把发霉陈米抛光打蜡,伪装成新米售卖。辟谣很有必要,喜欢吃重组米的就放心吃。但也希望专家理解,大多数老百姓还是想吃稻田里收上来的的天然新米,几千年的饮食习惯摆在这,不愿吃重组米,更害怕吃到打蜡抛光的翻新米。可现实是,很多人不懂专业检测,分辨不出手里是天然米、重组米还是翻新陈米。辟谣科普之后,我们更期盼实实在在的举措:严厉打击陈米翻新、以次充好的黑心商家;做好天然米、重组米的分类标注、明码标价,把知情权和选择权还给消费者。吃上一口踏实饭,吃得明明白白,才是大家最想要的安全感。(记者 泊南) http://t.cn/AXXrzxc9
