我为椰子鸡正名!椰子鸡作为我的人生top菜品，无妄之灾!
椰子鸡最好搭配文昌鸡🥰酱料一定要放小米辣、沙姜、小金桔，酱油的话使用减盐酱油，普通酱油有点太咸了，下鸡后煮开锅底后，先喝汤再吃肉，最后把娃娃菜放下去烫。
注：椰子鸡不能大火收汁，不然锅底太甜了，且鸡肉会老。 ​