主厨：retsu烈 5.28🆕
餐品：蓝莓黑巧麻薯巴斯克
浮色差，沙fa普嘞，🈚🐴紫啧＆古铜色💪厨子
前xi会照顾彼此~👅😋，渡之軟軟嘟~掐祝颠🥄

是夏天的雾霾蓝浪漫呀~软糯Q弹的麻薯裹着黑巧巴斯克和绵密的蓝莓芝士，完全不腻！麻薯脑袋和巴斯克脑袋都给我冲！
■黑巧巴斯克
奶油奶酪250g|白糖50g|深黑可可粉4g|竹炭粉4g|全蛋2个|蛋黄1个|黑巧50g|淡奶油130g|玉米淀粉8g
■蓝莓芝士慕斯
奶油奶酪100g|白糖10g|蓝莓酱50g|淡奶油
200g|牛奶40g|吉利丁片8g
■麻薯皮
糯米粉120g|玉米淀粉30g|蝶豆花粉6g|白糖35g|牛奶210g|黄油20g