Luna熊猫爱旅行
26-06-11 14:21 微博认证:旅游杂志撰稿人 旅行达人 旅行玩家 微博vlog博主 头条文章作者

最近北京的天气真的太舒服了。连续几天都是蓝天白云,阳光不晒人,风里带着初夏的温柔。这样的天气总觉得不能浪费,离开空调房,去晒晒太阳、看看绿树,再找一家喜欢的小店慢慢吃顿饭,才算不辜负这个季节。

约闺蜜们去了后沙峪的法派1855 Bistro & Bakery,就在新国展对面。店里是很舒服的法式小馆氛围,暖色调空间搭配绿植和鲜花,阳光透过窗户洒进来,让人一下子放松下来。

最近他们推出的夏日轻享双人餐还挺适合朋友聚会或者约会。我们点了普罗旺斯海鲜沙拉,鲜虾和贻贝搭配时令蔬菜,清爽又开胃;鲜虾罗勒面带着浓郁的罗勒香气,吃起来不会觉得厚重,很适合夏天。
双人餐里的主菜选了挪威三文鱼柳配藜麦与莎莎汁,三文鱼外皮煎得金黄酥脆,搭配藜麦和酸甜莎莎汁,轻盈又没有负担。

不过看到菜单上的阿根廷西冷牛排实在有点心动,我们又额外加点了一份。牛排分量很足,表面带着漂亮的焦香,切开后肉汁饱满,肉香十足。三文鱼的清爽和牛排的满足感刚好形成平衡,一顿饭同时满足了“想吃得健康”和“想大口吃肉”的快乐。

最后的蜂蜜芝士豆腐也值得推荐,豆腐的细腻和芝士的浓郁融合得刚刚好,淋上一点蜂蜜,甜度克制,很适合作为夏日晚餐的收尾。

除了这次吃到的几道菜,他们家的法棍、可颂和法式甜点也一直很受欢迎。毕竟是从法式烘焙起家的老店,吃完正餐顺手带点面包回家,也是不错的选择。

有时候治愈真的不需要跑太远。趁着北京难得的好天气,多出来晒晒太阳,亲近自然,找个舒服的地方发发呆,和朋友吃顿饭,感受一下生活里那些简单却真实的小幸福。#盛夏追光之旅##带着微博去旅行# http://t.cn/8k6GHiN

发布于 北京