暖胃大叔田艳涛
26-06-11 19:17 微博认证:中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师

#果葡糖浆的危害# 【#果葡糖浆# 虽不是“毒药”,但也别当“白水”喝】
朋友们好,最近很多人问果葡糖浆到底是否对健康有害?其实果葡糖浆(高果糖浆)是以玉米淀粉或其他淀粉质为原料,经水解、异构化等工艺制成,主要由果糖和葡萄糖组成的混合糖浆,属碳水化合物类甜味剂。
那为什么提起它,会被认为不健康?因为果葡糖浆中的果糖,主要在肝脏代谢。如果长期、大量摄入,会增加肝脏脂肪堆积风险、升高血脂、尿酸、促进体重增加还可能损坏牙齿等。
但关键在于“长期”“大量”。对于健康人群,偶尔喝一瓶含果葡糖浆的饮料、吃块蛋糕,是在安全范围内的。运动员、体力劳动者等消耗大的人,在能量消耗较大时可酌情食用含果葡糖浆的食品或饮品。
那么,普通人应该怎么做呢?
首先看配料表。如果“果葡糖浆”排在很靠前的位置,说明含量高,少吃。
其次控总量。每天添加糖(白砂糖、蔗糖、果葡糖浆等)最好不超过25克。
最后:糖尿病患者、已有脂肪肝或高尿酸者,应严格限制。
没有坏食物,只有坏吃法。理性看待,适量享受,才是健康的底色!#胃你好吗##微博健康公开课##暖胃大叔聊健康#

发布于 北京