幸运猪MaggieLMillion生活
26-06-17 10:08 微博认证:科技博主

为端午节准备的粽子开箱了,

自己亲自备料加工的粽子,有五花肉、咸蛋黄、去壳绿豆仁、糯米。

咸香可口,5分钟炫完了[馋嘴]

做粽子分准备、包制、烹煮三步,关键米泡透、叶煮软、煮够时,自己包更香 。‌‌

‌糯米提前泡 3 到 5 小时,吸饱水才软糯,甜粽可加赤豆 。
‌干粽叶洗净后沸水煮几分钟,变软不易破,还能杀菌 。
然后将备好的材料依次摆放粽叶上包裹扎好,放入蒸笼里蒸约2小时即可。
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发布于 广东