一年一端午，一岁一安康。
又是一年端午至，空气中开始弥漫着粽叶的清香。🌿

👇煮粽叶时加盐和小苏打，都是为了让粽叶更好用、更好看，属于老辈人总结下来的实用经验。

🧂 盐的作用：杀菌固色。
🧈 小苏打的作用：柔韧不裂。

【藤椒牛肉粽】精选苏尼特牛肉块，拌上葱姜、藤椒和调料腌制入味。隔着粽叶都能想象到剥开那一刻，油脂浸润糯米，咸香油润的口感，简直绝了！

【桂花豆沙粽】软糯的红豆沙里还特意撒了桂花碎，咬一口满嘴都是清甜的桂花香。

【红枣粽】红彤彤的大枣饱满多汁，煮得软烂，吃起来甜滋滋的，是童年最纯粹的回忆。

生活就像这粽子，要耐得住火候的熬煮，才能收获满口的香甜。 http://t.cn/AXaTU3Sx