[写作业]一些按着教程做就百分百成功好吃的菜
手机打开教程对照着做！！！一次成功的菜们

p1 红烧肉 我的拿手菜，可以最后在里面放已用油煎出虎皮外表的鹌鹑蛋！和几个小鲍鱼，放在里面的虎皮小鹌鹑蛋超级美味了[期待]

p2 荔枝肉 比糖醋里脊方便容易，这个炸出来超级酥脆，做这个会感觉厨艺很厉害，味道超好，酸甜口的[拜托]

p3 辣椒炒肉 一定要放那个白白的，叫兔耳菌。口感很好，单辣椒炒肉有点无聊，加这个了觉得牛逼[抱一抱]

p4 红烧大排 简单的硬菜，不太容易难吃。

p5 清炖牛肋条 放进去的白萝卜提前焯水煮软，那个水里放致死量白糖/冰糖！！别问，那个萝卜会变的非常美味没有臭萝卜味[锦鲤附体] 很仙灵的一道菜

p6 白灼虾 最好是九节虾，好吃。

p7 酸辣藕片 切完先拿藕片泡水里放点白醋，不然炒完会变紫[泪奔]煎过的藕片超级香，很有口感！！而且大家一般没吃过煎过的藕片？反正挺好吃挺新奇的，👨都说这个不错。 我不清楚，我没吃过藕。

p8 猪油青菜 拿荤油炒素菜好香，跟着买的这个太湖菜很有品，我在花钱买有机菜或好菜上不看数字，青菜做法还可以参考一下温州菜。

p9 干锅花菜 切小朵少油中火炒三分钟断生先，不能焯水，焯水的花菜就死掉了[泪奔]

p10 肉沫甜豆 网上买甜豆吧，感觉各大买菜软件买来的跟想象的不一样，我要的是嫩豆 甜豆 不是豌豆🫛。其实这个做的好吃特别好吃，三年前我住九堡的时候有一家店叫“早新禾” 应该是湘菜小炒，做的这个超级无敌好吃了。我经常买回来倒盘子里装自己做的，我老公那时候就每次都想吃这个[柯基]真的很嫩很好吃

p11 手撕包菜 以前学的一个特牛的帖子，简直是包菜神，研究制作了四十来次出了个究极教程，我找不到了[泪奔]真的做出来味道很像饭店的！！很爱

p12 汉味毛豆 下酒凉菜，我出去吃经常点，按这个做也挺好吃的，但可能换贵州那个小灯笼椒更好吃，那个灯笼椒简直是神物。

p13.14 煲仔饭 排骨焖饭。 我家有好几个小尺寸的staub铸铁锅，还有几个大的，南瓜形状的大的做小猪盖被萝卜排骨，小的做煲仔饭。太好吃了，一定要买广州腊肠 我买的皇上皇，在家里吃煲仔饭的感觉很奇妙。然后锅的颜色也是一人一个，很温馨[锦鲤附体] 排骨焖饭很简单很好吃，快手饭，拍照莫名显得很厉害很会过。

学做饭最适合看的博主：焓姨、冯小厨的菜谱、段小段、村驴。