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黑椒牛排采用煎制工艺，需先吸干牛排水分并用盐、黑胡椒碎、橄榄油腌制15分钟，煎制时以中大火封边锁汁，并加入迷迭香、蒜头等香料提味。常见配菜包括芦笋、口蘑、圣女果等，搭配由黑胡椒粉、蚝油、生抽等调制的黑椒酱汁食用
发布于 广西
我狗儿呢捏
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黑椒牛排采用煎制工艺，需先吸干牛排水分并用盐、黑胡椒碎、橄榄油腌制15分钟，煎制时以中大火封边锁汁，并加入迷迭香、蒜头等香料提味。常见配菜包括芦笋、口蘑、圣女果等，搭配由黑胡椒粉、蚝油、生抽等调制的黑椒酱汁食用