味觉运转的机制,也就是享受的机制,就在于制造差异。单一性将意味着享受的终结。就消费经济而言,差异的平均化毫无益处。差异和多样是口味超卖场的生存所依。超文化性不仅指各种香料和气味的并存,它还对口味进行去实事化,使其向新事物敞开自我。 发布于 山东