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鸡：曾经是祭祀神兽，如今沦为餐桌常客

1. 上古地位尊贵：古希腊古罗马时期，鸡是祭祀专用神兽，用于占卜吉凶，不能随意宰杀吃肉，斗鸡是贵族热门娱乐。

2. 地位慢慢跌落：罗马衰败后，鸡逐渐走入农家，慢慢被当作肉食家禽饲养。

3. 二战促成全民吃鸡：早年鸡肉价格昂贵，普通人吃不起。战争导致牛肉猪肉短缺，各国规模化培育肉鸡品种，养殖成本大幅下降。

4. 现代现状：育种+工业化养殖，鸡肉平价量产，鸡从宗教神禽彻底变成全球消耗量最大的肉类食材。

从祭坛圣兽到家常菜品，鸡的发展史堪称物种命运大反转。 http://t.cn/AXSy3ovh