灵骢
26-06-24 08:40 微博认证:美食博主

山东蒙阴黄油蟠桃开团。蒙阴的奶油蟠桃前几天也已经开团,我们做了一个黄油蟠桃+奶油蟠桃的拼装。评论加点赞,微博抽奖平台抽三位,每位送一箱黄油蟠桃(三斤)。

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和奶油蟠桃一样,黄油蟠桃也是统称,我们上架的具体品种是“早金霞”,已是第四年连续上架。

“早金霞”是黄油蟠桃的代表品种,果肉金黄细腻,纤维极少,九分甜一分微酸,自带独特蜜香味。和我们架上的奶油蟠桃“中蟠36-3”类似,“早金霞”黄油蟠桃也是一桃两吃,不同状态下口感不同。

刚下树的硬果状态,果肉紧实,清甜带微酸,香气未完全释放,桃香不明显。常温下放置几天,达到软熟状态以后,果肉变软,口感绵密细腻,同时水份更足,甜度更高,香气更浓。

黄油蟠桃和奶油蟠桃都是山东蒙阴出产,外观都不算完美,都有可能存在疤痕,麻点和糖斑,介意的朋友请勿拍。

发布于 四川