【#合肥机器人食堂火了#】#AI正在接管合肥餐饮行业# 科技赋能不止于烹饪环节，更贯穿取餐、就餐、运维全链条，让就餐过程实现了数据化、精细化、透明化升级。

“减脂人群可精准控卡、控糖人群可清晰溯源营养，真正实现‘按需就餐、科学干饭’。”方敏说，每个餐盘搭载智能芯片，自助取餐时系统自动称重计价，并实时显示单餐热量、蛋白质、脂肪、碳水等核心营养数据，让就餐者吃得明明白白。

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