这道菜可谓是米饭的“绝佳伴侣”，青椒的微辣爽脆、猪肉的鲜香入味、鸡蛋的嫩滑可口完美融合，咸香的滋味在口中层层递进，

制作方法
1.猪肉丝用少许生抽腌制5分钟；鸡蛋打散，锅中放少许油，将鸡蛋液煎至凝固后盛出备用。
2锅中再放适量油，油热后放入蒜末、葱花炒香，加入猪肉丝翻炒至变色，接着放入青椒丝翻炒至断生，然后加入煎好的鸡蛋，用锅铲将鸡蛋铲碎，与食材混合，加少许盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。#视频黑马扶持计划##青橙扶持计划##我的美食生活vlog##我的宝藏食谱##微博vlog大赛# http://t.cn/AXSNWWNv