水果入菜的万能公式，1分钟掌握100道菜 水果炒菜，真的不是黑暗料理，今天用食品科学逻辑来拆解，为什么水果做菜这么好吃！
水果里的果酸、果糖，其实就是天然调味料，和肉里的蛋白质、脂肪结合，风味会直接上升一个
level.
今天分享3道一吃就上瘾的水果入菜：
百香果酸汤牛肉之 苹果烧鸡排
菠萝咕咾肉一定要去试试啊！

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