【一学就会！发面大馒头揉面秘诀，简单几步让馒头又圆又暄软！】#南充3家包子铺违规添加甜蜜素被查# 今年6月，四川南充顺庆公安查处的一起案子，一定要给大家提个醒。警方联合市场监管部门突击排查，发现当地三家包子铺的馒头，口感特别甜。经过专业检测，问题也彻底查实：这三名店主，全都在馒头里违规添加了甜蜜素。这里也跟大家科普以下，国家相关法律明确规定，馒头这类发酵面制品，是不允许添加甜蜜素的。店家心里明明清楚，却还是铤而走险，为省钱用廉价的甜蜜素代替白糖，既能降低成本，还能让馒头更甜，吸引更多顾客上门。#馒头别只追求香甜或违规添加甜蜜素#
其实，几个简单的揉面秘诀，让你在家就能吃到暄软香甜的大白馒头，关键还健康！（央视） http://t.cn/AXSOOQSn