#荐见好物##荐见[超话]#『Velosan鹅卵石钛金炒锅24cm』
厨房里的锅具换代,大概是成年人最务实的幸福感来源之一。之前家里那口涂层不粘锅,用了半年就开始斑驳,每次高温爆炒都隐隐担心;换过铁锅,又总被生锈和串味困扰,养锅的过程对一个上班族来说实在奢侈。
直到最近用上了Velosan温仑山的这口钛金铠甲锅,才理解什么叫"一步到位"。
它的结构很讨巧:内胆是304不锈钢,外层熔喷了一层钛金铠甲。既保留了钛金属零析出、不串味、耐腐蚀的健康属性,又解决了纯钛锅导热慢、易粘锅的通病。熔喷点阵工艺在锅表面形成了微观锁油层,物理防粘,煎蛋煎鱼基本不破皮,而且没有涂层脱落的隐患——这一点对有孩子的家庭来说很重要。
钛的熔点是1688℃,远高于日常烹饪的任何场景,干烧猛火都不会变形释放有害物质。耐腐蚀到什么程度?连王水都不融,潮湿厨房放多久都不生锈。我用了一个月,锅身依旧光亮,确实比铁锅省心太多。
设计上也有细节感。哑光拉丝锅身不沾指纹,茶色玻璃盖通透耐看,胡桃木手柄握感温润。24cm口径、1.52kg自重,女生颠锅不费力,燃气灶电磁炉都能用。最惊喜的是免开箱即用,省去了传统铁锅繁琐的开锅仪式。
这批次原本是出口中东的订单,因为局势影响滞留仓库,出口成本就在300元左右,海外上架99美刀。现在品牌清仓回本,149元到手还送锅盖。库存只有这批,清完下架。
一口好锅能用很多年,这笔账怎么算都值。
发布于 北京
