推荐一家成都西三环外光华大道背后的乐山风味烧烤店。很早就去吃了，一直没写是想蹲一下这家新店的持续口碑，过了几个月觉得可以推荐了。
这个事情得把来龙去脉说一下。我认识一位女士，很久很久以前只是关注与被关注的弱社交关系，在时间的沉淀中大家就成了朋友。不久前，她从吃皇粮的单位悍然辞职了，我以为她要退休了，没想到开了一家烧烤店。

她的乐山烧烤店，也是用嘴吃出来的。很难有人为了一家烧烤，跟斗扑爬经常冲到乐山去吃。在她真情实意的消费下，乐山的烧烤店主深受感动，于是就跟她一起开了成都店。终于说到正题了，这家店的名字叫“巷子深烧烤”，位置位于光华大道树德中学的背后，属于武侯区金花街道花龙门一街。
这一片的从属关系有点容易混淆，青羊区、武侯区、双流区、温江区都交织在一起。

一家烧烤好不好吃，取决于食材新鲜度，取决于烧烤方式，取决于调味，缺一不可。我认为她家一元钱一串的五花肉，就是最好的试金石。来三十串一大把，我相信乐山的调味水准不会让人失望。完全复原的乐山口味，这样也免得大家来回跑。
乐山烧烤和乐山油炸不同，油炸就是一直油锅里炸，烧烤是刷油碳烤，不过多次刷油再烤的碳香味更足。

一家烧烤值不值得吃，还要看价格和分量。基于成都的串串一小片牛肉一大坨香菜插三根竹签的事实，对于带竹签的食品现在很多人都深有芥蒂。不过老板娘@江湖人称绿孃孃 的烧烤，还是很实在，量大管饱，人均80元的烧烤自由。
当然，不能拼起命吃肉，这对身体不好。

烧烤，是全国各地都拥有的美食之光，也是各有所长的地域风味，更是深夜食堂的不二去处。走到西门上的朋友，完全值得去这个不太好找的卡卡角角里体会一下。
如果有粉丝朋友开了餐饮店，需要我来帮忙吼几声，也可以给我发私信。我自费吃（可以给我打折），如果觉得很适合口味也值得推荐，我就帮大家写，不收费。
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