#上海滋味#【出锅金黄酥脆，一口咬开全是童年甜香】你知道“娄塘塌饼”的由来么？是因为塌饼里面包了绵白糖，一口下去会“漏糖”。嘉定娄塘的小糖塌饼外观金黄，吃起来香甜酥脆，“娄塘塌饼制作技艺”也于2019年被评为嘉定区非物质文化遗产代表性项目。今天就跟小布一起动手做这道小糖塌饼~http://t.cn/AXKtoyBe @上海嘉定 #不可错过的上海美食#
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