周末吃什么 | 谁发明的凤梨拌牛肉啊!也太会吃了吧!酸甜多汁的凤梨搭配滑嫩入味的牛肉,一口下去,软嫩直接在嘴里爆开,一点都不腻,越嚼越好吃!
✅凤梨拌牛肉
准备食材
凤梨 牛肉 香菜 小米辣
调料
蒜末 辣椒面 白芝麻 蚝油 生抽 白砂糖 盐
做法
1️⃣牛肉切片,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉抓拌均匀,放入一勺油 腌制10分钟。
2️⃣碗中放入一勺蒜末,半勺小米辣,一勺白芝麻,一勺辣椒面。
3️⃣泼入热油激发香味,之后放入生抽两勺,盐半勺,白砂糖半勺,蚝油半勺,搅拌均匀。
4️⃣腌好的牛肉放入开水中煮熟捞出,牛肉中倒入调好的料汁,放入香菜段与凤梨拌均匀即可。
✅小青柠椰子苹果醋饮
准备食材
小青柠汁 椰子水 冰块 苹果醋
做法
1️⃣杯中倒入15ml苹果醋。
2️⃣放入适量冰块。
3️⃣倒入青柠汁至二分之一处。
4️⃣椰子水补至满杯。
#苹果醋# #紫林味业#
发布于 山西
