我听说在加德满都有一位云南文山的老板,用尼泊尔山地的大米试做新鲜米线,于是来检验一下。嗯,吃了,600卢比(人民币27元)一套过桥米线,米线新鲜,汤鲜菜鲜,可以说胜过至少目前昆明85%以上的米线。
于是又带队友们来吃云南菜,你可能很难想象尼泊尔能点到如下菜单
• 花生汤煮南瓜苗
• 清炒尼泊尔甜笋
• 炸粉肠/肥肠双拼
• 薄荷炸排骨
• 傣味凉拌木耳
• 云南白油腰肝合炒
• 酸菜鱼
• 老奶洋芋
• 腌菜红豆
• 黄豆焖猪手
7个人把菜一扫而空。此刻更云南的一幕来了,几个云南中登来到隔壁桌,毫不客气地点起烟来。
谷歌地图搜索「Drift Cafe」,它旁边看见「金柏丽酒店」,走进去大堂即是这家云南餐厅。
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