#42岁男子狂吃马齿苋致急性肾损伤# 【一盘“长寿菜”吃出急性肾损伤？医生提醒：马齿苋含高浓度草酸，这类人千万别贪嘴】8月3日，湖南长沙。42岁男子近期大量食用马齿苋后，血肌酐飙升至正常值三倍，确诊为急性肾损伤。湖南省第二人民医院肾内科副主任医师罗俊辉解释：马齿苋含较高浓度草酸，大量摄入后草酸与血钙结合形成草酸钙结晶，沉积在肾小管内，导致肾小管上皮细胞受压坏死，最终引发急性肾损伤。 @长沙政法频道 http://t.cn/AXCOIGzY