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【刘小慧旅行小札💗周末来重庆民主村日式侘寂风咖啡店小坐】「拍摄时间:2026年7月19日」
🍰☕周末咱也来一波惬意的放松时刻！又到民族村来了，在民族村的多家咖啡店里面，个人还是最喜欢这家—冇得咖啡。他家开在民族一村，是一家小有名气的咖啡店。和民主村其他咖啡店相比，他家属于面积更大、且装修更有特点的店。这次过来正逢周末，下午两点到店已经有好几桌客人了，我到店后又陆陆续续来了几桌客人。

🍰☕他家门口有一个小前院，室内则分为三大空间，每个空间都有座位。很喜欢他家的室内布置，尤其是最里屋的设计。不管是靠窗的卡座布置，还是双人大沙发位布置的都很有特色。这几次来他家都选择坐在了最里屋的双人圆桌那里。双人圆桌位的布置很有意思，蘑菇型的台灯烘托出静谧柔和的氛围感，而小摆件则起到了一个点睛的作用。

🍰☕之前两次来他家喝的都是热咖啡，这次特意尝试了一下dirty。没想到被这杯黄油dirty苦到了！喝了几口后发现比普通的热美式还要苦。后来问了一下豆包，豆包说Dirty用的是短萃取浓缩，咖啡物质、焦苦油脂高度集中。另外黄油Dirty几乎都用中深烘/深烘咖啡豆，所以喝下来会比普通美式要苦涩。难怪老板说这款dirty要大口喝，小口喝喝的是最上面的纯浓缩，浓缩咖啡属于味道又苦又冲。个人建议喝不了太苦咖啡的朋友可以尝试他家的风味拿铁—诸如苹果肉桂拿铁。
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