妙手郭先生
26-08-09 20:32 微博认证:郭记医疗器械经营部负责人

  一年中最热的时候,也是湿气最重的时候。这个时候,有一种水果,酸酸甜甜,看似普通,却是老天爷专门给咱们准备的降尿酸神器。

  它就是柠檬。

  很多家人可能会问,柠檬不是酸的吗?酸不是入肝的吗?怎么跟尿酸扯上关系了?

  别急,慢慢跟你说。

  首先,柠檬虽然吃起来酸,但它实际上是一个碱性食物。这可不是瞎说的,现代营养学证实,柠檬经过人体代谢之后,会变成碱性物质,能够中和体内的酸性环境。而我们常说的尿酸高,本质上就是体内酸性代谢产物太多了,排不出去。柠檬就像一个清道夫,把多余的酸性垃圾给中和掉、带走。

  其次,酸甘化阴,能生津止渴。三伏天出汗多,津液消耗大,津液一亏,尿液就少,尿酸浓度自然就高了。柠檬能快速补充津液,增加尿量,让尿酸有路可走,跟着小便一起排出体外。说白了,就是利尿通淋,把尿酸冲刷出去。

  第三,柠檬能健胃消食。很多尿酸高的家人,往往脾胃运化能力差,吃进去的东西代谢不掉,变成痰湿浊气,停留在体内就成了高尿酸的温床。柠檬的酸味能刺激胃酸分泌,帮助消化,把脾胃这个运化中心给盘活。

  但是话说回来,单靠柠檬力量还是单薄了点,给尿酸高的家人朋友推荐一个黄金搭配:

  柠檬薏米玉米须水。

  这个搭配是从民间验方里琢磨出来的,专门针对湿热下注、浊瘀痹阻引起的痛风和高尿酸。

  具体做法:新鲜柠檬一个,切成薄片,把籽去掉;生薏米30克,提前泡两个小时;干玉米须6克。

  先把薏米和玉米须放进砂锅,加水大火煮开,转小火煮40分钟,煮到薏米开花,关火,等水温降到七八十度的时候,把柠檬片放进去,焖5分钟就可以喝了。喜欢清淡口味的什么都不用加,觉得太酸的可以放一小块冰糖。

  这个搭配妙在哪里呢?柠檬利湿清热、生津利尿,是开路先锋;薏米健脾祛湿、舒筋除痹,是后勤保障;玉米须利水消肿、平肝利胆,是强力助推器。

  重点说说玉米须这味食材。很多家人吃完玉米就把须扔了,太可惜了。玉米须在中医里头可是一味好药,味甘性平,归膀胱、肝、胆经,最擅长的就是利水消肿。它能把全身多余的水湿浊毒通过小便排出去,而且利水不伤阴,祛湿不伤正,非常平和。

  对于尿酸高的人来说,玉米须能让尿量明显增加,尿酸排出的通道一下子就拓宽了。同时它还能清肝胆湿热,很多尿酸高的家人往往伴有口苦、小便黄、舌苔黄腻,玉米须正好对症。

  这样一来,三味食材各司其职:柠檬清血中之浊,把血液里多余的尿酸中和分解;薏米化关节之湿,把沉积在关节缝隙里的湿热浊气慢慢渗掉;玉米须开膀胱之口,把全身的浊毒从小便这条通道狠狠排出去。三管齐下,一个清源,一个化浊,一个排毒,配合得天衣无缝。

  还有的家人脾胃虚寒,喝凉的就拉肚子,那建议把生薏米换成炒薏米,炒过之后寒性大减,健脾之力更强,更适合脾胃虚弱的家人。

  建议尿酸高的家人,一天喝一次,喝一个月看看,坚持下来,你会发现小便变多了、变清了,关节轻松了,再去查尿酸,肯定有惊喜。

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