今天把那条老黄瓜给弄干净煮了。
那么大一条瓜哦，其实没多少籽，肉很厚，有点象冬瓜。
去皮去瓤后切片，用盐腌出酸水，再洗净，挤干，切几个虾仁一起煮，也就一盘菜。
颜色晶莹剔透，好看极了。尝了一口，软软的有点酸，但更多的是鲜味，黄瓜味也很浓。
真好吃😋……美国人没口福，正眼都不看的。
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