#龙餐馆原型说当时做饭很难吃#在巴格达特殊环境里,“中国龙”餐厅提供的不止一盘酸甜咕咾肉,还有一种符号价值——异国环境里的中式餐厅,本身就是一个社交据点、一个能获得稳定热食的空间。
食客选择光顾,口味是一部分需求,环境、新鲜感、地缘符号带来的体验同样在买单逻辑里,这也是它即便味道不符合国人审美,依旧客流不断的重要原因。 http://t.cn/AXNgYAOy
发布于 浙江
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