【#市监局回应炒菜要单收3元酱料费#】#秦皇岛一餐厅炒菜酱料单独收3元# 近日，有网友发帖称4个人在河北秦皇岛一家餐厅用餐时，买了一份2-3人餐，吃了不到三小碗米饭，被店家单独收了3元米饭费和3元酱料费。米饭按人收费可以理解，但酱料直接炒入菜中，又不是额外的蘸料，为啥收费？到餐馆吃饭还要单独支付油盐酱醋的成本？餐厅回应，3元酱料费是秘制底料，品牌统一收费，明码标价。当地市场监督管理局执法人员表示，有钻规则空子的嫌疑。蘸料、小料单独收费常见，炒在菜里的调味品单列收费，情理上说不通。顾客已经付了菜钱，食材、底料成本就该含在菜价里。但目前没有法条说“炒菜酱料不能单独收费”，所以监管部门只能跟商家交涉，无法强制整改。 #秦皇岛一餐馆炒菜酱料另收费3元# http://t.cn/AXpflfTO